Главная страница / Еда и кухня / Орехи. Полезные советы | печать страницы |
• Если грецкие орехи чрезмерно высохли и вследствие этого потеряли свойственный им в свежем виде вкус, надо подержать их (не разбивая в скорлупе) 5—6 дней в слегка соленой воде. Вода через скорлупу проникает в ядро ореха и восстанавливает его консистенцию и вкус.
• Орехи хорошо сохраняются, если их помыть в холодной воде и высушить на открытом, свежем воздухе. Когда орехи совсем высохнут, их складывают в мешочек и подвешивают.
• Грецкие орехи перед употреблением хорошо слегка поджарить в духовке, они станут более ароматными, шкурка будет легко сниматься.
Возможно Вы искали:
- Свекла. Полезные советы - Огурцы. Полезные советы - Укроп, петрушка, сельдерей. Полезные советы - Помидоры. Полезные советы - Морковь. Полезные советы |
на вверх ↑ |