«Лучшая приправа к пище – голод».

(Сократ)

Церемонию похудения среди полных людей можно назвать одной из главных целей в жизни, от итогов которой зависит карьера, любовные отношения и возможность быть признанным обществом. В данном случае эффект похудения состоит не только в кардинальном изменении внешнего вида, но и в общей пользе для всего организма. Лишний вес негативно влияет на состояние человека:

- обнаруживается, что артериальное давление отчетливо идет по восходящей;

- множится нагрузка на позвоночник и опорно-двигательную систему;

- садится иммунитет и организм может не устоять перед сахарным диабетом;

- портится память и рассеивается внимание.

Перечень побочных эффектов и заболеваний может регулярно пополняться, если не пересмотреть ваш стандартный порцион в пользу правильного питания и эффективной диеты. «Что собой представляет сбалансированное питание и как правильно наметить диету?» – вот вопросы, которые волнуют большинство читателей, стремящихся к похудению. Ежедневно человек обязан извлекать установленную меру витаминов, углеводов, белков, жиров и килокалорий из пищи, за чем в период диеты следят далеко не все женщины. При выборе чрезмерно жирной пищи лишние килограммы с большим удовольствием оседают на самых видных и рискованных зонах: живот, подбородок, ноги. В атаку идут самые разнообразные «орудия» для борьбы с лишним весом и похудения. В журналах, книгах, на страницах Интернет-порталов авторы предоставляют эффективные диеты, посредством которых допустимо избавиться от избыточного веса (похудеть) и поддерживать фигуру в требуемых границах. Перед выбором диеты важно заучить 10 платиновых правил похудения:

1. При диете «запечатывайте» холодильник с 18:00.

2. Для похудения ликвидируйте из порциона майонез, острый соус, жирные молочные изделия.

3. Лимитируйте потребление продуктов из теста - первое правило любой диеты.

4. В период диеты дозволяйте себе алкоголь только в неукоснительно лимитированных объемах.

5. При диете блюда обязаны быть слабосолеными, чтобы соль не задерживала ход распада жиров.

6. Отмените во время диеты жареные блюда: все продукты уместнее варить или стряпать на пару.

7. День диеты открывайте ранним мини-марафоном и грузите организм физическими упражнениями.

8. При диете и не только выпивайте за 24 часа самое малое 1,5 л воды.

9. Для похудения в порционе превалирующее место обязано быть выделено под здоровые каши, фрукты и овощи.

10. Следите за питанием на протяжение всей жизни, а не только во время похудения.

На позициях сугубо правильного питания и похудения можно смело проанализировать гречневую диету, запланированную на 14 дней:

ЗАВТРАК. Только наступило утро, но наш желудок уже предпочитает активно функционировать и требовать пищу, нужно вам там худеть или нет. Эфирный голод заставляет заглянуть в холодильник, скушать что-то аппетитненькое, несмотря на диету, и запить неопределенный завтрак кофе. Но не тут-то было! Если принято решение блюсти диету, то нужно блюсти ее до конца и следовать всем назначениям диетолога:

- завтрак при диете у нас в 7:00 утра, вслед за водными церемониями и зарядкой;

- утренний порцион похудения выглядит следующим образом: 200-250 грамм гречневой каши (с небольшим количеством соли, поскольку соль препятствует расщеплению жиров и углеводов), 1 бокал 1% кефира, яблоко или неподслащенный чай;

После легкого завтрака можно выезжать на работу и быть уверенными, что «зверек голода» не напомнит о себе до полудня.

ПОЛДНИК. Для работающего человека удобно захватывать еду с собой в специальной таре. ½ стакана гречневой крупы «затопить» кипятком и до обеда ваш порцион диеты уже будет «в полной боевой готовности»:

- время для полдника в период этой диеты начинается в 11:00 часов;

- полуденный рацион: 200 грамм гречневой каши, нежирный кефир или йогурт, 50 грамм твердого сыра, яблоко или ½ грейпфрута.

В течение рабочего дня для эффективного похудения не рекомендуется пить кофе, даже если он снимает стресс и создает невидимый барьер от удушающего влияния начальства. Диета позволяет зеленый неподслащенный чай и яблочный сок.

ОБЕД. Идут только стартовые 24 часа диеты, но уже нет сил есть гречневую кашу. Хорошая новость в том, что обед будет более лояльным:

- время для обеда в период нашей диеты - 14:00 часов;

- обеденный порцион для похудения: гречневый суп на курином бульоне (допустимо как состряпать своими силами в домашних условиях, так и заказать в столовой), нежирный йогурт и галетное печенье;

Легкий обед дает новые силы и заряжает бодростью. Более того, гречка также наличествует в рационе, согласно диете, но слегка видоизменена и пребывает в жидком состоянии.

УЖИН. Завершающая трапеза при этой диете, как правило, предпочтительна вечером.

- момент для ужина - 17:30 часов (важно помнить, что граница питания при похудении установлена до 18:00 и сделано это диетологами не зря);

- вечерний порцион диеты: 200-250 грамм гречневой каши, 1 отварная голень (воду при варке сливать 2-3 раза, чтобы мясо получилось обезжиренным), кефир 1%, фрукты (яблоко, грейпфрут).

Такой порцион при диете важно блюсти 14 дней: он достаточно взыскателен, но при большом желании похудеть сумеете его стерпеть. Гречневая каша – одна из наиболее богатых на витамины круп, потому негативных последствий похудения с гречневой диеты пока не наблюдалось. Стартовый минус к весу оформится в 3-5 кг за 14 дней. Однако важно верно питаться и дальше (опустить жиры, углеводы, белый хлеб, алкоголь, майонез). Повторять гречневую диету требуется каждый месяц, пока не последует долгожданный успех.