Какая королева Великобритании увековечила себя в кулинарии?
Считается, что блюдо «шарлотка» было придумано супругой короля Великобритании Шарлоттой Мекленбург-Стрелицкой, в честь которой блюдо и было названо.
Шарлотта являлась не только автором рецепта сладкого яблочного десерта, запеченного в тесте – «шарлотка», но также в ее честь было названо несколько городов. В районе Северной Каролины существует город Шарлотт, и еще есть на карте город названный Шарлоттауном. Кроме того, королеве были не чужды искусства и культура, а также ботаника. В частности, она принимала участие в устройстве ботанического королевского сада. Шарлотта очень поддерживала своего учителя, преподававшего ей музыку – Баха Иоганна Кристиана, который являлся сыном известного композитора. Кроме Баха, Шарлотта принимала участие и в судьбе Моцарта, который уже в восемь лет одно из своих первых произведений посвятил Шарлотте. Среди интересных моментов жизни Шарлотты можно отметить тот факт, что из пятнадцати беременностей только двое ее детей умерли, что было редкостью для того времени.