Главная страница / Дом семья / Как приготовить домашний уксус

Как приготовить домашний уксус

Понравилась статья? Размести её на своём сайте скопировав код ниже:
<a href="http://applepages.kz/ru/view_element.php?id=492">Как приготовить домашний уксус</a>

Дефицита уксуса сейчас, конечно, нет. Можно пойти в ближайший магазин и спокойно его там. Но, если есть время, гораздо интереснее приготовить его в домашних условиях.

Для получения примерно 1 литра домашнего уксуса потребуется стакан сахарного песка или меда, небольшой кусочек кислого ржаного хлеба, 15-20 граммов свежих дрожжей и несколько изюминок.

Сахар или мед разведите в эмалированной посудине и кипятите этот раствор в течение 10-15 минут. Затем остудите и положите в тепловатую жидкость кусочек хлеба и дрожжи.

После этого накройте кастрюлю чистой салфеткой и поставьте ее в теплое место на двое-трое суток. Перебродившую жидкость перелейте поровну в две бутылки, положите туда несколько изюминок и заткните горлышко бутылок ватой. Все это оставьте стоять при комнатной температуре. Запаситесь терпением на неделю, именно столько времени понадобиться, чтобы уксус созрел.

После этого он готов к употреблению. Его можно использовать в качестве приправы к пище и при приготовлении маринадов.

Возможно Вы искали:
- Как приготовить жюльен
- Как приготовить завтрак на скорую руку
- Как приготовить зразы
- Как приготовить камбалу с лимоном
- Как приготовить картофельные котлеты

на вверх ↑

Ваши комментарии:

Оставить сообщение

* Ник:
* Сообщение:
	Защита от автоматического добавления записи

* Код картинки:

	* обязательные поля для заполнения