Главная страница / Как выбрать / Как выбрать газовую плиту?

Как выбрать газовую плиту?

Понравилась статья? Размести её на своём сайте скопировав код ниже:
<a href="http://applepages.kz/ru/view_element.php?id=22221">Как выбрать газовую плиту?</a>

Уже более ста лет назад газовые плиты явились в наши кухни и стали выпроваживать оттуда дровяные печи, керосинки, примусы и керогазы. В середине прошлого века они стали настоящими лидерами среди варочных устройств. Но в настоящее время на пятки газовым плитам уверенно наступают электрические. Они экологичнее, поскольку не загрязняют воздух продуктами горения, и безопаснее, ведь утечка газа в жилом доме может привести не только к печальным, но и к трагическим последствиям. К современным новостройкам уже давно не подводят газ. Однако списывать со счетов газовые плиты пока рано. Во-первых, еще достаточно газифицированных квартир в районах старой застройки, во-вторых, в загородной и сельской местности немало поселков и деревень, в которых дома подключены к магистральному газу. Да и многие дачники, выезжающие на свои фазенды на летний период, предпочитают пользоваться баллонным газом вместо того, чтобы втридорога платить за свет.

Электричество или газ?

Если вам доступен и тот, и другой энергоноситель, вы можете выбирать тип плиты, исходя из собственных предпочтений. Как уже говорилось, газовые плиты выделяют в атмосферу кухни вредные вещества: продукты горения, копоть и несгоревшие углеводороды. Кроме того, газовую конфорку может погасить убежавшее из кастрюли молоко, суп или кофе, а то и просто задуть сквозняком. Есть опасность утечки газа через поврежденное соединение труб. Духовка газовой плиты прогревается не очень равномерно, имеется градиент температур.
Тем не менее, газовые плиты обладают и серьезными преимуществами перед электрическими. Это очень быстрый нагрев, у электрических плит приходится долго ждать, пока разогреется конфорка. Это возможность быстрой регулировки пламени и мгновенное выключение в случае необходимости. Это экономичность в работе и экономия времени на приготовлении еды. Да и стоят газовые плиты дешевле своих электрических сестер.

Выбор плиты

Если вы покупаете плиту взамен устаревшей и не хотите менять интерьер кухни и всю остальную мебель, обратите внимание на размер плиты. Как правило, производители выпускают плиты с габаритами в плане 50 - 60 см в глубину и 50 – 100 см в ширину. Высота, чаще всего, стандартная как у всей кухонной мебели – 85 см. У стационарных газовых плит обычно четыре конфорки, но производители выпускают плиты с числом конфорок от 2-х до 6-ти. Конфорки могут быть разного диаметра, что очень удобно при пользовании кастрюльками и сковородками различных размеров. Кроме того, среди них зачастую имеется одна повышенной мощности для быстрого приготовления.

Поверхность плиты может быть эмалированной или из нержавеющей стали. Эмалированные варочные панели имеют несколько цветовых вариантов помимо традиционного белого, зато за панелями из нержавейки проще ухаживать. Но стоят они дороже.

Если в старину газ в конфорке поджигали спичкой или пьезозажигалкой, почти все современные плиты оборудованы автоподжигом. Это удобно, особенно когда плитой пользуются пожилые люди или подростки. Некоторые плиты оборудуются, также, системой газ-контроль. Она перекроет газ в том случае, когда конфорка самопроизвольно погаснет (например, от того же сбежавшего молока). Эта система имеет температурный датчик. Когда температура станет ниже критической, газ отключается. Но как тогда включить газ, если конфорка холодная? При поджиге есть функция нагрева датчика, в течение несколько секунд надо удерживать ручку включения до тех пор, пока не начнется подача газа. Уточните при покупке это время, потому что если оно составляет порядка 8 – 10 сек., это может сильно раздражать хозяйку.
Перечисляя достоинства электроплит, мы отмечали равномерность нагрева духового шкафа, что в газовых плитах достигнуть почти невозможно. Поэтому некоторые модели газовых плит оборудуются электрическими духовками. Если вы живете в старом доме, не оборудованном электроплитами, уточните у электриков, «потянет» ли проводка в вашей квартире такую нагрузку.

Духовые шкафы могут иметь различные дополнительные «навороты». Электрический или газовый гриль, вентилятор, позволяющий существенно улучшить равномерность нагрева газовой духовки. Дополнительная теплоизоляция дверцы и окна, чтобы дети или ваши домашние питомцы не получили ожогов. Салазки, облегчающие выдвижение противней. Приспособления, автоматически выдвигающие противень при открывании дверцы. Системы каталитической очистки, облегчающие содержание духового шкафа в чистоте.

Практически все плиты оборудованы подсветкой духового шкафа. Очень полезный прибор для духовки - градусник. Многие плиты, даже не очень дорогие, имеют таймер, который либо подаст звуковой сигнал, либо автоматически выключит конфорку или духовку.

Существуют комбинированные модели кухонных плит, в которых и варочная панель оборудована как газовыми, так и электрическими конфорками. Это удобно в тех населенных пунктах, где периодически возникают перебои то с газом, то со светом.

Если вы проживаете в малогабаритной квартире в старенькой пятиэтажке, и ваша кухня по проекту была оборудована двухконфорочной плитой, прежде чем покупать четырехконфорочную согласуйте этот вопрос с газовыми службами вашего микрорайона. Возможно, потребуется согласование проекта по большему расходу газа. Иначе вам придется принимать меры, чтобы не пускать в свою квартиру газовиков.
И еще есть один тип газовых плит, предназначенный для дачников и любителей автопутешествий. Это портативные газовые плиты. Они имеют от 1 до 3 конфорок. При использовании этих плит с газовым баллоном (от 5 до 50 л) необходим редуктор.

Цены и производители
Новейшие модели зарубежных производителей, оснащенные всеми мыслимыми «наворотами» могут стоить до $4000. Но это, как говорится, на любителя. Бюджетная модель, способная удовлетворить невзыскательную хозяйку, обойдется вам всего в 150 – 200 североамериканских долларов. В основном же, наиболее востребованные модели стоят от 200 до 500 американских «рублей». Цены на портативные переносные газовые плиты начинаются от $30.

Неплохие и вполне бюджетные по цене плиты выпускают наши отечественные фирмы «Газмаш», «Лысьва», «De Luxe», а также белорусская компания «Гефест». Если вы ярый поклонник импортных товаров, обратите внимание на Indesit, ARDO, BEKO, Bosch.

Возможно Вы искали:
- Как выбрать гладильную доску
- Как выбрать дигитайзер
- Как выбрать диктофон
- Как выбрать домашний кинотеатр
- Как выбрать камин

на вверх ↑

Ваши комментарии:

Оставить сообщение

* Ник:
* Сообщение:
	Защита от автоматического добавления записи

* Код картинки:

	* обязательные поля для заполнения