Что такое связанные чаи и чем они полезны?
Связанные чаи – это невероятно красивое зрелище, можно сказать даже, что уникальное китайское творение, которое породила чайная культура. Наверняка хоть раз каждый наблюдал такой интересный чай, который во время заваривания распускается в красивый цветок внутри чайника.
Особым образом чайные листики подготавливаются и специально складываются. В них добавляются цветы жасмина, хризантемы или лотоса, а потом аккуратно завязываются в пучки. В момент заварки этого чая очень хорошо иметь прозрачный чайник, поскольку истинная красота происходит как раз внутри него, когда чайный «цветок» распускается в кипятке. Связанный чай прекрасно подходит для того, чтобы создать романтическое настроение, кроме того, имеет приятный аромат цветов.
Связанные чаи не только чрезвычайно красивы и доставляют эстетическое наслаждение, но и полезны. Связанный чай способствует тому, чтобы выделялся желудочный сок, улучшалось пищеварение, и аппетит был отменным. Кроме того, подобный чай помогает побороть сонливость, подбадривает общее состояние и помогает справиться с усталостью. Интересно, что связанный чай может «пережить» несколько завариваний.