вернуться на главную
Главная страница / Дом семья / Как быстро слепить вкусные вареники с картошкой печать страницы

Как быстро слепить вкусные вареники с картошкой

Понравилась статья? Размести её на своём сайте скопировав код ниже:
<a href="http://applepages.kz/ru/view_element.php?id=22569">Как быстро слепить вкусные вареники с картошкой</a>

Сейчас многие женщины не готовят домашнюю еду, а покупают полуфабрикаты в магазине, чтобы сэкономить время. Однако домашние любят полакомиться чем-нибудь вкусненьким, настоящим, сделанным с душой. Порадовать любимых можно варениками с картошкой, не затрачивая при этом много времени на кухне. 

На приготовление двух-трех порций уйдет не больше получаса, если начинку для вареников сделать из вчерашнего картофельного пюре на ужин. В противном случае плюс к этому времени еще около получаса на приготовление пюре из 5-6 картофелин (пока варится картошка, замешиваем тесто). 

Чтобы начинка получилась ароматной и вкусной, нужно обжарить в сливочном масле две мелко порезанные луковицы, до красивого золотистого цвета, в конце добавить зубчик чеснока, пропущенный через пресс. Всё это добавить в пюре и перемешать. Начинка готова. 

Тесто для вареников лучше сделать на яйце – смешать в стакане яйцо, по вкусу соль-сахар и воду. В глубокое блюдо положить около 3-4 стаканов муки и сделать углубление посередине. Вводить яичную смесь, постоянно вмешивая муку. Затем рукой замесить тесто мягкой консистенции, но чтобы к рукам не липло. Долго месить не нужно, иначе тесто станет крутым и жестким. 

Отделить от теста кусок размером с кулак и раскатать пласт толщиной около 2-3 мм. Тонким стаканом сделать из теста кружочки. Завернуть начинку в тесто и выложить на тарелку, посыпанную мукой. Сделать вареники из оставшегося теста и начинки. 

Варить в подсоленной воде до готовности теста, подавать со сметаной и порезанной петрушкой.
Приятного аппетита!


Возможно Вы искали:
- Как в диетической кулинарии используются кабачки?
- Как варить варенье
- Как варить кисель
- Как варить кукурузу
- Как варить уху
на вверх ↑

Ваши комментарии:

Оставить сообщение
*  Ник:
*  Сообщение:
  Защита от автоматического добавления записи
 
*  Код картинки:
  *  обязательные поля для заполнения



Материалы не направлены на ущемление никаких национальных, политических, религиозных и каких либо других интересов!
За достоверность рекламы издатель ответственности не несёт. © При использовании материала ссылка на applepages.kz обязательна! Все вопросы и предложения: info@applepages.kz
Полезные советы были взяты с ресурса http://www.znaikak.ru