Газовые плиты, без сомнения, продолжают пользоваться большим спросом у современного потребителя. Выбор оптимальной модели газовой плиты – важный и ответственный момент. Прежде чем остановиться на каком-либо одном из производителей, рассмотрим основные параметры газовых плит, которые являются наиболее важными с точки зрения потребителя.

1. Размеры



Стандартный высота газовой плиты – 85 см. А вот что касается ширины и глубины, то данные параметры вполне можно подобрать на свой вкус. Для малогабаритных кухонь подойдут газовые плиты габаритами - 50 х 50 см, 50 х 60 см. На таких плитах сложно размесить габаритную посуду, однако именно такие габариты идеально впишутся в вашу маленькую кухню.

Наиболее распространенным размером газовых плит является 60х60 см. Такие плиты устанавливаются в полногабаритные кухни в современных домах.
Кроме габаритов самой плиты и размещения конфорок, стоит обратить внимание на размеры духовок.
Для малогабаритных плит размерами 50х50 см, объем духовки составляет 50 л. Соответственно у газовых плит с размерами 50х60 см, объем духовки – 60 л. Газовые духовки размерами 60х60 см, объем духовок составит
65-70 л.

2. Духовка



Поскольку мы уже начали разбирать параметры духовок, поговорим о них более подробно. Газовые плиты могут быть с 2 типами духовок: электрические и газовые духовки. Газовые духовки выпускаются только с 2 режимами нагрева и без вентилятора. По функциональности, газовые духовки позволяют приготовить пищу по аналогии с использованием углей. Кроме того, газовая духовка более экономичная по сравнению с электрической.
Электрические духовки обеспечивают более тщательный прогрев пищи, но и более затратный. 

По функциональности, электрические духовки также отличаются. В электрических духовках намного больше режимов приготовления пищи по сравнению с газовыми духовками. Кроме того в электрических духовках применяются 2 системы очистки камеры после приготовления пищи. Современные духовки оснащены вертелом и грилем, которые позволяют готовить шашлыки и птицу.

3. Варочная поверхность



Современные газовые плиты имеют 3 основных вида варочных поверхностей: стеклокерамическая, эмалированная, нержавеющая. Каждый из этих видов поверхностей имеет свои преимущества и недостатки.
Стеклокерамическая поверхность представляет собой поверхность, в которой установлены горелки, покрытые слоем жаростойкого стекла. Такой материал долговечный, устойчив к повреждениям и чрезмерным температурам. Такая поверхность является наиболее практичной по сравнению с другими.
Эмалированная поверхность является традиционной варочной поверхностью газовых плит. Они относительно недороги, отличаются прочностью. Однако есть и недостатки: сложность в очистке от жира, появление царапин и механических повреждений.

Нержавеющая поверхность может быть матовая и полированная. Такие поверхности достаточно прочные и износоустойчивые. Однако даже на такой поверхности могут оставаться следы, пятна, разводы.
Кроме варочной поверхности, обратите внимание на количество и размеры конфорок, а также на форму решеток. Выбирайте газовые плиты с удобными съемными решетками.

4. Безопасная эксплуатация

Безопасная эксплуатация газовых плит – это, пожалуй, наиболее важный параметр при осуществлении выбора. Многие современные газовые плиты оснащены специальной системой безопасности, которая при утечке газа блокирует его подачу и конфорка гаснет.

Кроме того, в газовых плитах установлена еще одна функция – электроподжиг, как автоматических, так и обычный. Таким образом, вы можете забыть о спичках, а зажигать конфорку одним щелчком ручки.
Ну, и напоследок, еще одна защитная функция – защита от детей. Без присмотра родителей, дети просто не смогут включить плиту.

Какую бы газовую плиту вы не выбрали, выбирайте качество, комфорт и надежность. Не экономьте на самом главном помощнике в доме!